Cotidiano
O concurso é realizado pela Brewers Association, que reúne cervejarias independentes dos Estados Unidos e é considerado o maior concurso cervejeiro do mundo
Foram avaliadas 8.375 cervejas de 1.761 cervejarias de 49 países / Pexels
Continua depois da publicidade
Na última quinta-feira (1), três cervejas artesanais brasileiras foram premiadas no maior concurso cervejeiro do mundo. A edição 2025 do World Beer Cup foi realizada em Indianápolis, nos Estados Unidos.
O concurso é realizado anualmente pela Brewers Association, entidade que reúne cervejarias independentes dos Estados Unidos e é considerado o maior concurso cervejeiro do mundo.
Continua depois da publicidade
Conheça também a pior cerveja do Brasil, que só o nome causa enjoo em muita gente.
As avaliações foram feitas por um de 265 juízes de 37 países. Foram avaliadas 8.375 cervejas de 1.761 cervejarias de 49 países.
Continua depois da publicidade
No final, 334 rótulos foram premiados em 112 categorias. A cervejaria 277 Craft Beer, de Foz do Iguaçu, emplacou duas cervejas no concurso.
A cerveja Quadruppel 277 ganhou na categoria Belgian-Style Strong Specialty Ale. Já a Canoa Quebrada ganhou na categoria Gose.
A Quadruppel venceu 37 rótulos na categoria 'Cerveja de Estilo Belga Forte Especial'.
Continua depois da publicidade
Essa categoria corresponde a cerveja escura e intensa, com aroma de calda de frutas as.
Tem também notas de vinho do porto e matura por 12 meses em barril de Castanheira.
A Canoa Quebrada é inspirada no estilo gose alemão, que corresponde a cervejas com leve acidez e com toque salgado.
Continua depois da publicidade
A bebida é clara, com maltes de trigo e cevada, baixo amargor, ácida com final salgado. Além disso, a versão brasileira tem adição de caju.
Em 2024, a Canoa Quebrada recebeu a medalha de prata na 4ª Copa Cerveja Brasil, realizada pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal.
A cervejaria de Campinas, Já a Sim! Cerveja, ganhou honraria máxima na categoria Specialty Non-Alcohol Beer, com a Melancia SOUR´n Salt.
Continua depois da publicidade
Essa loja é a primeira do país com foco integral na produção de cervejas sem álcool com uma planta própria.
A bebida é avermelhada, levemente turva e combina acidez com toque de sal. Segundo a cervejaria, o rótulo harmoniza com frutos do mar, saladas e carnes gordurosas.
A latinha é vendida por R$ 17,90 no e-commerce. Já o kit com seis unidades sai por R$ 102.
Continua depois da publicidade
